「だし」について学びました
５年生が味の素の出前授業で、「だし」について学びました。神奈川県にある会社の担当の方と教室とを、リモートでつないで教えていただきました。
事前に、だしの味やパッケージについて学習していて、興味をもってお話を聴いたり意見を発表したりすることができました。また、顆粒だしの原料である「かつおぶし」や製造工程を映像で見せていただいたり、１人ずついただいたテキストに書き込んだりして、楽しく学ぶことができました。子どもたちは、いただいた「だし」を活用して、お家で調理体験もしてみたいと話していました。
