食育授業をしています
今年度２回目の食育授業を、栄養教諭の横田先生に来ていただいて行っています。
今週は、２・５・６年生で授業を行いました。２年生は「野菜の旬」について考え、１年中食べられる野菜にも、特においしくたくさん出回る時期があることを学びました。具体的にいくつかの野菜の旬を考えた後、今月の給食にどれくらい使われているのかも確かめました。５年生は「栄養素のはたらき」について確認し、どんな食べ物にどの栄養素がたくさん含まれているのかを、当日の給食食材を分けることで考えました。６年生は「加工食品の脂質と塩分」について、実際の食品表示の写真から調べて確認しました。好きなお菓子や普段食べている食品に、どれだけ含まれているのかを確認したことで、驚きの声があがっていました。
